Also in Korea spielt die Coffee Shop & Dessert Kultur eine wichtige Rolle. Man trifft sich dort mit seinen Freunden, hat Dates oder sitzt alleine herum und hört Musik (btw es gibt Sitze an den großen Fenstern die auf die Straße gucken & eher für Alleingänger gedacht sind). 

Neben den größeren Ketten wie Starbucks, Tom n Toms, The Coffee Bean and Tea Leaf etc gibt es DUTZENDE  kleinere Coffeeshops. Manche sehen von außen vielleicht (eher meistens) total unspektakulär und weniger einladend aus aber unterschätzt diese nicht, denn das sind die besten! Ich habe schon unglaublich viele wundervolle Cafes entdeckt. Sei es die Deko, das Menü oder die Stimmung - irgendwas ist einfach gemütlicher als in den großen Ketten. Das Interieur sollte man auch nicht unterschätzen: ich habe bereits Schaukelstühle und Doppelstöckige (also so wie ein Hochbett aufgebaute) in Coffeeshops gesehen!

Eine Sache ist aber anders hier: man kauft sich meistens jeweils individuell ein Getränk und dann GEMEINSAM ein Stückchen Torte dazu (wobei die Preise bei +5,000 Won liegen). 

Koreas Desserts sind doch etwas anders als unsere. Sie stehen total auf Cheesecake - sei es mit Orea, Blueberry, Raspberry, Cookies and Cream etc und Muffins! 

In jedem Shop findet man auch eine Auswahl an verschiedenen Bingsu's ♥ Falls es euch nichts sagt: Es handelt sich hierbei um einen großen Becher voll mit Shaved Ice, Syrup in verschiedenen Geschmacksrichtungen und mit Eis, Müsli und Früchten. Das Original heißt eigentlich Pat Bingsu (Rote Bohnen Bingsu) aber mittlerweile gibt es wirklich alle Geschmacksrichtungen. Vor allem die Kette "Sulbing" hat sich hierauf spezialisiert. 

Sie sehen nicht nur gut aus sondern schmecken auch lecker!

Des Weiteren ist hier das sogenannte "Honeybutterbread" sehr beliebt und wird in verschiedenen Varianten angeboten. Es handelt sich hierbei um ein toastartiges Gebäckstück, welches in der Mitte leicht mit Honig gefüllt ist und oben kommt noch etwas Sahne dazu. Man kann aber auch eine Karamel oder Schokoladenversion hiervon finden. Manchmal ist auch Eis mit dabei.

Auch darf man nicht die riesige Auswahl an Cafe's und anderen Getränken vergessen. Neben den allbekannten Kaffeegetränken gibt es diese noch in der ice blended Version, sowie weitere ice blended Getränke und Smoothies.

Eine wichtige Rolle spielen auch Torten in Korea. Es gibt viele Bäckereien wie Tous Les Jours oder Paris Baguette, die eine große Auswahl an hübsch dekorierten Torten haben aber mittlerweile gitb es auch kleinere Lädchen, die Torten oder Desserts verkaufen. Beispielsweise hat vor nicht allzu langer Zeit ein sehr kleiner Laden namens "Chou" in Hongdae eröffnet & verkauft alle seine Torten (die genauso toll aussehen wie die von den größeren Ketten aber keine Ahnung wie die schmecken) für nur 10,000 Won. Üblicherweise kosten Torten von 18,000 - 35,000 Won.

Auch Baskin Robbins bietet Eis in Form einer Torte an!

Es gibt noch viele andere Desserts: